Cette journée sera l’occasion d’explorer en profondeur comment les micro-organismes du sol, des process et dans les êtres vivants influencent directement les écosystèmes, et comment cette compréhension peut transformer nos approches en agriculture et des filières alimentaires au service de notre santé.
Nous aborderons les sujets suivants pour les filières : laitière, céréalière, fruit et maraîchage, boisson, élevage et marine (aqua – microalgues – algues)
Visite du Campus Lesaffre : Une opportunité unique de découvrir le nouveau centre de recherche de Lesaffre, un des leaders mondiaux dans le domaine des levures et de la fermentation.
Mai |
14 |
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Lieu de l'événement
Campus Lesaffre, 101 Rue de Menin, 59700
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